Verão mode on: 5 receitas de milk-shake para fazer em casa

Verão mode on: 5 receitas de milk-shake para fazer em casa

No auge da estação mais quente do ano, fica cada vez mais difícil de inovar quando falamos de comidas que ajudam refrescar do calorão. O milk-shake, além de ser uma opção versátil e saborosa, pode ser uma ótima pedida para fazer em casa para se divertir ao lado de quem mais se ama.

Pensando nisso, o Açaí da Barra, primeiro self-service de açaí do estado de São Paulo , separou algumas receitas diferentonas de milk-shake para variar o cardápio. De sobremesas clássicas, como Romeu e Julieta, a sabores saídos da telona, como o milk-shake de manga de “Coraline e o mundo secreto”, a marca tem dicas para todos os gostos e idades.

Todos os sabores de sorvete das receitas sugeridas podem ser encontrados nas mais de 90 unidades da rede espalhadas pelo Brasil e também contam com o “selo de qualidade Açaí da Barra”, pois saem direto da fábrica própria da marca, na qual passam por um rigoroso controle de qualidade, até chegarem nas mãos dos Açaí da Barra Lovers.

Confira a lista de receitas completa abaixo:

 Milk-shake de cappuccino

Milk-shake

Ingredientes
1 e ½ xícara de chá de leite gelado
1 colher de sopa de café solúvel
3 bolas de sorvete sabor chocolate
Chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar
Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite gelado, o sorvete e o café solúvel até obter uma mistura homogênea. Distribua nos copos, polvilhe com o chocolate em pó ou com as raspas de chocolate. Sirva em seguida bem gelado.

• Milk-shake de Banana Split para 4 pessoas

Banana Split

Ingredientes

3 xícaras de sorvete de morango

2 bananas descascadas e picadas

2 xícaras de leite integral

½ xícara de gotas de chocolate meio amargo

Chantily

4 colheres de sopa de calda de caramelo

1 colheres de sopa de calda de chocolate

1/3 de xícara de nozes, picadas e tostadas

4 cerejas

Modo de preparo

Coloque o sorvete de morango, a banana, o leite e as gotas de chocolate no liquidificador. Misture por cerca de 40 segundos até ficar homogêneo. (Deixe algumas gotas de chocolate inteiras).

Divida a mistura em quatro copos altos. Cubra cada copo com 1 onça de cobertura batida. Regue 1 colher de sopa de calda de caramelo e 1 colher de sopa de calda de chocolate sobre a cobertura batida. Divida as nozes entre os shakes. Em seguida, termine cada milk-shake com uma cereja.

• Milk-shake de manga

Milk-shake

Ingredientes

1 xícara de chá de manga picada em cubos
2 xícaras de chá de leite
3 colheres de sopa de açúcar
4 colheradas de sorvete de creme

Modo de Preparo

Coloque num liquidificador a manga junto com o leite, o açúcar e o sorvete. Liquidifique até que fique uma mistura homogênea.

• Milk shake de açaí com Leite Ninho

Açai com Leite Ninho

Ingredientes:
350 g de creme de açaí

90g de sorvete de creme

60g de leite Ninho em pó

Cobertura de sua preferencia (leite condensado, morango, chocolate, caramelo)

Chantily (opcional)

Modo de preparo:
Coloque no liquidificador o açaí e o sorvete de creme e bata até ficar bem homogêneo. Depois, acrescente o leite Ninho em pó e bata mais um pouco até incorporar na mistura.

Coloque a mistura em um copo ou outro recipiente para consumo, acrescente uma cobertura de sua preferencia (sugestões: leite condensado, chocolate, morango, etc), se quiser, finalize com uma camada de chantily.

• Milk-shake Romeu e Julieta para 4 pessoas

Romeu e Julieta

Ingredientes

– Milk-Shake

3 bolas de sorvete de creme

30g de cream cheese

¼ de rapas de limão siciliano

– Calda

40 g Goiabada (de preferência, cascão)

30 ml Água

– Para decorar

Creme chantili

30 g Queijo minas

30 g Goiabada

Modo de preparo

– Milkshake

No copo do liquidificador coloque o sorvete, o leite e o cream cheese (ou o mascarpone). Adicione as raspas do limão-siciliano e o milkshake estará pronto para ser batido.

– Calda

Em um potinho misture a goiabada com a água. Leve ao microondas por 30 segundinhos ou até que ela derreta e vire a nossa caldinha vermelhinha.

– Finalização

Coloque a calda no fundinho do copo. Por cima, adicione o milkshake e decore com chantili a gosto. Para finalizar, faça os coraçõezinhos de queijo e goiabada.

Capi
A autora

Capi

A Capi nasceu em 2020 no parque Barigui em uma família de capivaras, mas viu que o seu negócio mesmo não é caçar e nem procriar, é FOFOCAR. Teve sucesso muito cedo e agora, além de com  DJ oficial da RIC FM ela passa está sempre nas nossas redes sociais contando as maiores tretas dos famosos no quadro Capi Indelicada! Vem conhecer a Capi no @radioricfm no Instagram e no Facebook 😉

Deixe seu comentário

Outras notícias

Vilões no prato: nutricionista e educadora física Dani Borges revela quais alimentos fazem muito mal à saúde

Vilões no prato: nutricionista e educadora física Dani Borges revela quais alimentos fazem muito mal à saúde

Leia mais >>
Internet deixa alunos menos inteligentes segundo neurocientista e psicanalista

Internet deixa alunos menos inteligentes segundo neurocientista e psicanalista

Leia mais >>
Aulas presenciais: retomada da rotina deve ser feita com cuidados mentais, revela neuropsicopedagoga

Aulas presenciais: retomada da rotina deve ser feita com cuidados mentais, revela neuropsicopedagoga

Leia mais >>