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Receitas

CARNE MOÍDA COM ABOBRINHA

Ingredientes

500 g carne moída
1 abobrinha
3 dentes de alho
orégano
cominho
2 sazóns
sal
1 cebola pequena ou metade de uma
massa de tomate
salsinha
óleo

Preparo

ABOBRINHA:

Pique a abobrinha em quadradinhos bem pequenos
Em uma panela soque 1 alho com óleo leve ao fogo jogue a abobrinha, jogue um dedo de água e abaixe o fogo, coloque uma pitada de sal e o sazón
Ao cozinhar desligue e reserve
CARNE MOÍDA:

Em uma panela separada socar dois dentes de alho, jogar o orégano, cominho, uma pitada de sal e a cebola ralada
Jogue a carne moída na panela com os ingredientes e mexa bem com as mãos
Leve ao fogo e mexa bem
Quando a carne moída já estiver cozida jogue a massa de tomate e um pouco de água, o sazón e salsinha, em seguida a abobrinha, após uns 3 minutos e desligue

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